魚　卵

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北海道いわし明太・お得な10尾

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販売価格(税込)： 4,500 円

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道東で漁獲・水揚げされた、脂の乗ったマイワシを原料に使用。辛味の調味液に一晩じっくりと漬け込み、相性抜群の辛子明太子を贅沢にサンドしました。

北海道いわし明太　2尾×4パック

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販売価格(税込)： 4,500 円

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道東で漁獲・水揚げされた脂の乗り抜群のマイワシを原料に使用。辛味の調味液に一晩じっくり漬け込んだマイワシの腹に、北海道虎杖浜製造の辛子明太子をたっぷり詰め込み唐辛子をトッピング。フライパンで簡単に調理できます。

北海道いわし明太・いわし生姜セット

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販売価格(税込)： 4,500 円

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道東で漁獲・水揚げされた、脂乗り抜群のマイワシを原料に使用。北海道虎杖浜製造の辛子明太子を使った「北海道いわし明太」、国産生姜を使った「北海道いわし生姜」の2種類のセット。

北海道産秋鮭筋子　500g

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販売価格(税込)： 12,800 円

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

秋口に北海道近海で水揚げされた旬の鮭の卵を、釧路の専門工場で程よい加減に塩漬けしました。ご飯やお酒がすすむ、北海道に伝わる昔ながらの逸品です。

知床産【いくら醤油漬け】　500g

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販売価格(税込)： 12,800 円

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9月～10月に、世界遺産知床の前浜で漁獲された新鮮な秋鮭から採卵した最高級いくら。飽きの来ない「醤油味」でマイルドに仕上げました。つぶの張りや皮の柔らかさはまさに一級品です。

北海道【近海たらこ】　500g

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販売価格(税込)： 5,800 円

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北海道近海のスケソウ鱈の卵を、本場虎杖浜(こじょうはま)の工場で漬け込みました。北海道近海の原料を用いたタラコは全国生産量の僅か11%。その中でも、特に貴重な太平洋の刺し網漁で獲れたものだけを使っています。市場の大半を占める輸入原料とは異なり、近海原料は原料段階では冷凍していないことから、プチプチと粒子が立つ最高の製品に仕上がっています。

味付けカズノコ(中)　500g

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販売価格(税込)： 7,800 円

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かつおダシの利いた旨みたっぷりの味付けカズノコ。本場留萌の伝統技術で加工しました。「本チャン」ならではの耳まで響く歯ごたえをお楽しみください。

塩カズノコ(大)　500g

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販売価格(税込)： 7,800 円

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

数の子の本場留萌の伝統技術で加工。「本チャン」ならではの耳まで響く歯ごたえをお楽しみください。